Una Pizca de Hogar: 5 recetas con plátano ¡Irresistibles!

 

5/5/17

5 recetas con plátano ¡Irresistibles!


Esta semana, me apetecía muchísimo dejaros algunas recetas irresistibles con plátano. Supongo que en tu casa, igual que en la mía, es una fruta muy socorrida que a menudo está en el frutero. Pero ¡No sabéis la de recetas ricas que pueden sacarse a partir de un plátano! Apunta bien que comenzamos.


5 recetas con plátano 

Pan de plátano



Un clásico ¿Verdad? Una de las mejores cosas que tienen los bizcochos es que son súper agradecidos y les entran dentro un montón de ingredientes. Ideal cuando los plátanos se pasan un poquito y están más blandos.


Arepas de plátano maduro


La arepa es muy popular en Colombia o Venezuela. Aquí nos ha costado un poco conocerlas, pero os aseguro que es un bocado exquisito. En Colombia la hacen con harina de maíz y también con yuca (¿Os acordaís de la yuca frita?).  Yo os recomiendo probarlas calentitas con mantequilla derretida y queso fresco, ¡Ahí es nada!


Helado de chocolate y plátano


Sólo dos ingredientes, nada más. Una delicia que se hace en pocos minutos con la que meterte en el cuerpo un postre espectacular. Al no tener nada de grasa ni aditivos se deshace en seguida, por eso es mejor, hacer y comer. O bien, directo al congelador (con sacarlo un poco antes de consumirlo, sobra). ¿A que apetece un montón?

Plátanos al curry con bacon


Es la cosa más tonta y fácil del mundo, pero un bocado realmente irresistible. Un aperitivo de estos tonto, con el que chuparse bien los dedos.


Ricotta pancakes de limón, plátano y arándanos


Ya sabes las típicas tortas americanas de mil sabores. Esta vez las haremos con queso Ricotta y limón, crema de queso, arándanos y plátanos. Vamos lo que sería un verdadero desayuno de película. ¡Me muero por probarlas! A ver si me cae algo de esto el día de la madre (¿Os habéis enterado  hijos?)



¡¡¡Pues nada, que no se quede ni un plátano pachucho en el frutero, si con él se puede hacer alguna de estas delicias!!!


7 comentarios

  1. En casa a veces yo creo que lo hacen adrede...lo de dejar un platano que se pachuche para que les prepare un banana bread o un smoothie...lo de el platano con curry y bacon me ha dejado muerta!!!

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    1. ¡Jajaja! Seguro que si que lo hacen adrede.
      Un beso enorme y feliz semana.

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  2. Lo máximo !! gracias por compartir estas recetas Maribel.

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  3. Madre mía!!!! Me he enamorado del platano al curry con bacon, eso lo he de probar, jeje. Aunque el pan de platano también me ha llamado la atención :P
    Besote!!!!

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    1. ¿Verdad? Es súper fácil y rápido y queda un aperitivo nada visto. Muchas gracias Ayla. Feliz semana.

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  4. La idea de las arepas me encanta! Yo probé las de harina de maíz, y en España a veces no es fácil encontrar la harina adecuada. Geniales ideas, me encantan todas las fotografías de tu blog. Muy buen gusto, enhorabuena!

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