Brownie de chocolate al microondas

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brownie de chocolate con azucarillos de oro y chocolate blanco en forma de corazón para #san Valentin


Esta receta de brownie de chocolate al microondas se hace en 5 minutos, es muy fácil, y además está delicioso. ¿Qué más se le puede pedir? 




Lo hicimos por primera vez en el blog para acompañar las fotos en una escena romántica. En ella no faltaban los detalles en blanco y negro, una alfombra blanca muy suave, el champagne y las sorpresas. Una de ellas eran los imprimibles para que tu chic@ pudiera usar "contigo" cuando quisiera. Pues bien, te dejé prometido que pronto te contaría cómo hacer un brownie de chocolate sin horno. ¡Y aquí lo tienes!

Tiempo del para hacer brownie de chocolate en el microondas: 5 minutos. 

Solo vas a necesitar 5 minutos de reloj para cocerlo en el microondas y otros 5 para preparar la mezcla

Así que aunque solo tengas 15 minutos de margen para prepararlo todo, te va a dar tiempo. 

Yo te propongo que cuando llegues a casa lo  prepares y metas al micro. Te duches y pongas bien guapet@n y cuando salgas de la ducha, lo tienes listo. 

Las recetas en el microondas son perfectas para los que andamos siempre con prisas...

Si quieres lo puedes decorar y sino, con un buen chorro de sirope de chocolate va a estar riquísimo. Así que venga, ahora ya no tienes excusa para no hacerlo y tu pareja que va a quedar "dulcemente" colada por ti...

Brownie de chocolate al microondas con molde de corazón



RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICROONDAS.


Ingredientes para un brownie en el microondas:

  • 125 g de chocolate para postres Negro
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla
  • 45 ml de leche
  • Medio sobre de levadura química ( polvo de hornear - 8 g)
  • 1 cucharada sopera de chocolate en polvo ( tb colacao-nesquik)
  • 70 g de harina
  • Materiales: batidora de mano y recipiente apto para el microondas (yo he usado un molde de silicona con forma de corazón de 20 cm).



Elaboración de la receta:

  1. Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas a baja potencia (2-3 minutos). Sacamos y removemos bien hasta crear una crema. Mientras batimos los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Mezclamos con la mantequilla y el chocolate que acabamos de fundir. 
  2. En un bol grande ponemos el resto de ingredientes junto a los del paso anterior. Mezclamos bien con ayuda de una cuchara de madera o mejor silicona. 
  3. Preparamos el molde apto para microondas. Para ello lo pintaremos con mantequilla.
  4. Vierte la mezcla en el molde.
  5. Metemos al microondas 5 minutos. 
  6. Sacamos, dejamos reposar otros 5 y desmoldamos. 
  7. Deja que enfríe sobre una rejilla
  8. Decoramos al gusto: nosotros lo hemos decorado con chocolate de cobertura rebajado en leche y azucarillos color oro.  Para las bolitas blancas hemos usado chocolate blanco fundido y un poquito de azúcar. También puedes usar frutas, sirope...

Fotos de cómo hacer brownie de chocolate en el microondas:


Fotografías de cómo hacer un brownie de chocolate en el microondas.

Algunos trucos y consejos que te servirán:

  1. El brownie no debe quedar seco, porque no sería entonces un brownie sino un bizcocho. Te recomiendo que ajustes bien los tiempos de tu microondas para que no ocurra. Prueba cuando lleve 2,5 minutos a sacarlo y pincharlo con una brocheta para saber en qué grado se está haciendo. Y según veas le añades o restas tiempo.
  2. No te asustes si ves que empieza a subir y subir en el micro. Con el molde que he usado yo se quedaba algo pequeño y subió mucho pero sin llegar a derramarse. En cualquier caso si te pasa, no te preocupes ( no afectará al resultado).


Si te gusta el brownie puedes probar también a hacer estas otras recetas: 



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27 comentarios

  1. Menuda pintaza...aunque con lo poco manitas que soy yo para estas cosas! Pero creo q esta vez me voy a animar para darle una sorpresa a mi chico porque parece lo suficiente sencillo para que hasta a mí me salga jajajaja

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    1. Venga, dame una alegría y cuéntame que salió bien!!. Un besito.

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    2. Aún no me he puesto manos a la obra pero en cuanto lo haga, te cuento ;D

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  2. Este lo tengo que probar!!!! paaaaal finde jeje
    xoxo

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  3. mmm que pinta más buena. Con lo que me gusta hacer postres, dentro de poco me pondré otra vez a hacer experimentos. Feliz finde volador!

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    1. Ana, venga espero a que me cuentes el resultado!!. Y seguimos con el viento "bufando y bufando".

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  4. Desde que descubrí los bizcochos en el micro , los hago con mucha frecuencia, es una gozada tener un delicioso bizcocho hecho en pocos minutos!! te ha quedado espectacular!!

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    1. Jajaja!!!. Y yo que me alegro Elisa. A ver si éste te sale también.
      Besos!!

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  5. Ay qué bien, otro postre al microondas y se ve sencillo, gracias Maribel!!
    Bss

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    1. Cómo me alegro de que te venga bien!!!. Un beso

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  6. Ay qué bien, otro postre al microondas y se ve sencillo, gracias Maribel!!
    Bss

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  7. Hola Maribel. Estos dulces al microondas son tan practicos y cualquiera lo diria viendo la pintaza que tiene.
    Rosa.

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    1. Gracias Rosa!!. Si, son rápidos y eso se agradece!!. Un besito.

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  8. Hola Maribel. Estos dulces al microondas son tan practicos y cualquiera lo diria viendo la pintaza que tiene.
    Rosa.

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  9. Que buena presentación!! lo hago seguro..lo que no sé si llegaré a San Valentín..jajjaja ese lo hago yo esta semana!!
    Como ves me estoy dejando caer más por tu blog...desde la distancia te sigooo

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    1. Qué bien Inma!!!. Me encanta que vengas, en verdad todos estáis muy cerquita aunque estéis lejos. Yo siento que estás aquí al ladito. Un beso y gracias!!!

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  10. guao!!! que pintaza! Lo pruebo seguro!!!!

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  11. Q pinta!!! Q tiempo hay q darle al microondas? Graciasss

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  12. Tiempo nooo...temperatura q me he equivocado jajajajaj

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    1. Hola Rocio, solo calentar como cualquier otro alimento. No hace falta que modifiques funciones ni temperatura. Un beso

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  13. Yo mi microondas no tiene gril lo podria hacer verdad

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  14. Esto se ve espectacular, tengo que probarlo, así que manos a la obra.. Un gran abrazo desde Venezuela

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  15. Esto se ve espectacular, tengo que probarlo, así que manos a la obra.. Un gran abrazo desde Venezuela

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  16. HOLA MARIBEL.. cuando cocinas el brownie, lo haces en potencia media o maxima???Gracias, Besos.

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    1. En la máxima, pero depende de la potencia de tu microondas. Prueba primero con la media, y si le faltara le añades minutos poco a poco. Ya me contarás Cris. Buen finde.

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