Una Pizca de Hogar: trenza de chocolate (posiblemente la receta más fácil del mundo)
2/10/15

trenza de chocolate (posiblemente la receta más fácil del mundo)

trenza de chocolate-con-nutella
Creo que la receta que te voy a contar hoy es la más fácil del mundo mundial... Con solo 5 ingredientes y escasa preparación. El recurso preferido para los que no saben nada de cocina y que por una vez quieren quedar "de lujo". Hoy te enseño una receta que te va a sacar de más de un apuro. Trenza de chocolate con Nutella* ;-P


Forma parte de mi colección de recetas que siempre siempre funcionan y que se hacen en un visto y no visto. Vamos que perfectamente con media hora de antelación tienes de sobra para quedar de maravilla...

La aprendí de mi madre (como el 90% de las demás), y suelo hacerla cuando tengo unos días de bajón y necesito una buena dosis de chocolate, esta vez en forma de mi adorada-odiada (al 50%) Nutella... Aunque con eso de que ahora vamos más tapaditos, igual nos podemos dar algún capricho con ella ¿No te parece?

No es la primera vez que te cuento recetas muy simples que triunfan como si no hubieras hecho otra cosa que guisar toda la tarde... El flan de galletas María al microondas; las rosas de hojaldre, manzana y chocolate; o mi favorita, la mousse de chocolate en vaso con frutos rojos... Ains!!!

Podría darte mil motivos para que te animes y la hagas, pero cuando veas las fotos estoy segura de que no te lo vas a pensar y lo vas a intentar... 


¡¡¡¡Es tan tan fácil y tan crujiente, y tan cremosa, y miraaaa!!!!

trenza de chocolate ( hojaldre)

RECETA DE TRENZA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Raciones: 6 personas (4 si son muy chocolateras)Tiempo de realización:  2 minutos de preparación, 15 de horno
Dificultad: nivel inexperto total. 


  • Una placa de masa de hojaldre ( de la indicada como que no sube)
  • Una pizca de azúcar
  • 250 g de Nutella
  • Fideos de chocolate
  • 1 huevo batido.


ELABORACIÓN DE LA RECETA:

  1. Extiende la placa sobre el mismo papel de horno que trae. Estírala un poco hacia los lados. 
  2. En el centro pon una buena capa de Nutella y extiéndela bien con una cuchara. 
  3. Ahora dobla el extremo superior e inferior tal y como ves en las fotos. 
  4. Realiza unos cortes a ambos lados, perpendiculares. Ves cerrando el pastel procurando que no queden trozos sin cubrir. 
  5. Bate un huevo y pinta tu pastel con él. Ponle una pizca de azúcar por toda la parte de arriba. 
  6. Mete al horno pre-calentado 15 minutos a 200º, calor arriba y abajo, con ventilador. 
  7. Al sacar caliente adórnalo con fideos de chocolate, y deja enfriar sobre una rejilla. 
trenza de chocolate-procesotrenza de chocolate-con-nutella


Una pizca de trucos y consejos:

  • La cantidad de Nutella depende de lo chocolateros que seáis si queréis más, añadirle más.
  • El tipo de hojaldre es importante, pero también depende de vuestro gusto, a mi me gusta más este porque con el otro crece demasiado y se sale el chocolate. 
  • Podéis adornar con lo que queráis, anisetes, fideos de colores...
  • No me odiéis, siempre hago estas recetas tan dulces porque os quiero un montón. 

trenza de chocolate-detalle del interior con Nutella
¿Te vas animar a probar a hacer esta trenza de chocolate?


Fotos: Una Pizca de Hogar

Una Pizca de Hogar © - DISEÑADO POR HERPARK