9 aperitivos de 5 minutos gourmet

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montaditos de atún con queso fresco en pan con semillas de amapola

Aperitivos que se preparan en 5 minutos y además gourmet ¿Qué más le podemos pedir? Toma nota de los entrantes gourmet con los que sorprender a todo el mundo dedicando el tiempo justo. 


9 aperitivos de 5 minutos gourmet

Champiñones rellenos al horno 

Muy fácil. Limpias el champiñón retirando el tallo y rellenas el interior con queso y bacón. Un chorrito de aceite de oliva, hierbas aromáticas al gusto y directos al horno. ¡Muy fácil y muy rápido! Aperitivos de alta cocina que nadie pensará que son tan rápidos y sencillos de hacer. 

champiñones rellenos al horno

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Rollitos de berenjena 

Corta las berenjenas en finas lonchas y las cocinas a la plancha. Cuando las tengas rellena el interior con queso fresco, pasas, nueces y cilantro. Cierra con un palillo y ya lo tienes: un aperitivo rápido, sano y de lujo. 

rollitos de berenjena con queso fresco

Recordar también estas otras recetas que por también son rápidas y por si solas pueden ser una cena:

14 recetas para hacer la cena en 5 minutos

Montaditos variados 

Aprovecha las sobras de otros días para preparar estupendos montaditos con tomate rallado o pisto y decora cada bocado con hierbas aromáticas y aceitunas. Tanto en su versión fría como la caliente, estos entrantes para sorprender se preparan en tiempo récord. 

montaditos de pisto

montaditos con sobras


Tartaletas de queso fresco

Y si hablamos de recetas rápidas no pueden faltar las tartaletas que siempre nos resuelven un entrante o aperitivo rápido de lo más estiloso. Apunta la idea y las rellenas con queso cremoso, cebolla morada y tus verduras favoritas. 

tartaletas de queso fresco con calabaza y cebolla morada

Brochetas de gambas al horno

En lugar de hacer las gambas en la sartén, prueba a meterlas dentro de una brocheta y cocinarlas al horno con un buen chorro de aceite de oliva y perejil. Sirvelas en una bandeja o plato tipo pizarra acompañadas de una mini ensalada. 

brochetas de gambas al horno



Rollitos de salmón ahumado

El salmón ahumado es perfecto para muchos aperitivos, entrantes o cenas frías. Prueba a preparar estos rollitos utilizando placas de lasaña previamente cocidas. Rellena los rollitos con el salmón, queso de untar y cebollino bien picado. ¿Te lo imaginas ya como entrante para Navidad o aperitivo para sorprender en una cena con amigos?

rollitos de salmón y queso fresco

Tostas de queso con mermelada de frutos rojos

Rellena una base de pizza con rodajas de queso de cabra y un chorrito de aceite de oliva. Mételo a fundir al horno. Cuando lo tengas corta en raciones pequeñas y unta con mermelada de frutos rojos. Sirve acompañado de algunos frutos secos, unas ramitas de romero y fruta. Con esta misma idea pueden preparar un montón de tapas gourmet fáciles. 

aperitivos gourmet con queso y mermelada en base de pizza



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      Maribel ♡

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